วันนี้มีเมนูเต้าหู้มาฝากอีกแล้ว เป็นเมนูที่ทำง่ายมาก
หน้าตาดี แถมอร่อยอีกตะหาก เหมาะสำหรับทานเป็น
ของว่างสำหรับคุณๆ และลูกๆ สำหรับที่บ้านของเรา เด็กๆ
จะชอบทานมากเป็นพิเศษ ถ้าเราทำทีไรต้องทำเป็น 3 เท่า
ของสูตรที่เราเตรียมไว้สำหรับเพื่อนๆ เลยทีเดียวล่ะ
เรามาเริ่มลงมือทำเต้าหู้ทอด เมนูเพื่อสุขภาพกันเลยดีกว่าค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
วิธีทำ
หน้าตาดี แถมอร่อยอีกตะหาก เหมาะสำหรับทานเป็น
ของว่างสำหรับคุณๆ และลูกๆ สำหรับที่บ้านของเรา เด็กๆ
จะชอบทานมากเป็นพิเศษ ถ้าเราทำทีไรต้องทำเป็น 3 เท่า
ของสูตรที่เราเตรียมไว้สำหรับเพื่อนๆ เลยทีเดียวล่ะ
เรามาเริ่มลงมือทำเต้าหู้ทอด เมนูเพื่อสุขภาพกันเลยดีกว่าค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
เต้าหู้ขาวหั่นสี่เหลี่ยมพอคำ 10 ลูก
แป้งทอดกรอบละลายน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
ขนมปังป่นปรุงรสตราโลโบ ½ ถ้วยตวง
นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
เกลือป่น ¼ ช้อนชา
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
- ใส่แป้งทอดกรอบละลายน้ำ ไข่ไก่ พริกไทยก็เป็นอันเสร็จสิ้นวิธีทำเต้าหู้ทอดเมนูสุขภาพเมนูนี้
เกลือป่น นมข้นจืดลงในชาม
- ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- จุ่มเต้าหู้ลงในส่วนผสม ตักขึ้นคลุกลงในขนมปังป่นปรุงรส
- ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนจัด
- ทอดเต้าหู้ลงในน้ำมัน จากนั้นปรับไฟให้อ่อนลง
- ทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักบนจานที่ปูกระดาษ
ซับน้ำมัน จนสะเด็ดน้ำมัน
- จัดใส่จานเสริฟ ทานพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยหรือ
ซอสพริกตามชอบ
ความคิดเห็น