วันนี้มีสูตรการตำน้ำพริกแกงเขียวหวานมาฝาก สำหรับใครที่อยากได้พริกเครื่องแกงที่ทำเอง จะได้ปลอดสารกันบูดหรือสารพิษอันตรายใดๆ อยากทานแกงเขียวหวานเมื่อไหร่ก็นั่งโขลกโป๊กๆๆๆ เองเลย ฮ่า ฮ่า สิ่งที่ต้องเตรียม พริกชี้ฟ้าเขียวผ่าแกะเม็ดออก 5 เม็ด พริกชี้หนูสีเขียว 15 เม็ด หอมแดง 2 หัว กระเทียม 7 กลีบ ข่าสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ ผิวมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนชา ผักชีซอย 1 ต้น พริกไทยเม็ด 10 เม็ด ลูกผักชีคั่ว 1 ช้อนชา ยี่หร่าคั่ว 1 ช้อนชา กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1/2 ช้อนชา วิธีทำ - นำทุกอย่างโขลกรวมกันให้ละเอียดจนได้เป็นน้ำพริกแกง สำหรับทำแกงเขียวหวานอร่อยๆ ด้วยฝีมือตัวเองล้วนๆ
เมนูอาหาร สูตรอาหารไทย เคล็ดลับวิธีทำอาหาร บทความดีๆเกี่ยวกับอาหาร